为响应习近平总书记关于制止餐饮浪费做出的重要指示，传承“节约光荣、浪费可耻”的中华传统美德，让同学们养成勤俭节约的良好行为习惯，引导学生从自身出发做到节约粮食，拒绝浪费；丰富校园饮食文化生活，营造健康祥和的校园氛围。10月30日-11月1日，由后勤服务中心主办，校内各餐饮企业共同举办了“反对浪费、节约粮食”光盘行动暨2023年校园文化美食节活动。校党委委员、副校长胡凼，校党委委员、宣传部长王冬出席了美食节活动开幕仪式。

    胡凼在活动致辞中表示，爱惜粮食、勤俭节约、反对浪费不仅是一种美德，更是一种责任，希望通过此次活动的举办，倡导全校师生从生活习惯开始，从细微处做起，从节约粮食做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来,让节约引领风尚,共同为建设文明、和谐、节约的校园环境作出应有的贡献。

    本次校园文化美食节的宗旨，在于传播校园饮食文化，弘扬工匠精神，不断提高师生与饮食机构协作水平，建立师生交流的平台，使同学们更进一步的增进理解与友谊，在紧张的学习之余放松心情。把此次校园文化美食节做为主题教育的一项重要内容，诠释服务育人、全心全意为师生服务。通过活动倡导师生争做“节约粮食、反对浪费”的典范，传递我校立德树人，以德为先的人才培育理念。

    校园文化美食节开幕当日，一食堂就餐大厅内，现场氛围喜庆热烈，各种美食完美展现，精心准备的美食品种丰富，色香味俱全，精美绝伦的雕花，香气扑鼻的热菜，五味俱全的小吃和甜美可口的甜点饮品，让人目不暇接，回味无穷，师生们品尝着食堂美食，为喜欢的菜品投票，脸上洋溢着欢乐的笑容。

    经过两天的活动，11月1日上午校园文化美食节落下帷幕，通过师生品鉴和投票，共为美食菜品评出金奖4个，银奖6个，铜奖9个，并为各餐饮企业获奖菜品厨师颁奖；现场还设置了游戏体验区，多个光盘行动打卡点，供同学打卡宣传和参与盲盒抽奖活动，了解谷物的来之不易与农民伯伯们的辛勤，深思节约粮食的重要性。

    学校通过举办“反对浪费、节约粮食”光盘行动暨2023年校园文化美食节活动，进一步提升了学校的饮食服务水平，丰富了同学们的饮食生活，增强了同学们的节约粮食的意识。

作者：徐安琪

审核：吴杰